Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Orangenschale, fein abgerieben
- 150 g Portwein, rot
- 40 g Balsamico, dunkel
- ½ TL Piment
- 10 g Salz
- ½ TL Pfeffer
- 150 g brauner Zucker
- 50 g Gelierzucker 2:1
- 1 TL Thymianblättchen, frisch
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- Διατροφή
- ανά 1 Glas
- Θερμίδες
- 1698 kJ / 405 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 82 g
- Λιπαρά
- 0 g
- Φυτικές ίνες
- 2.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10min
Mayonnaise
5 min
Schnittlauchsauce
10min
Honig-Senf-Dip
10min
Kräuterbutter
5 min
Tomaten-Knoblauch-Butter
20min
Aioli à la Axel Henkel
10min
Vegane Bratensauce
45min
Knoblauchcreme à la Ikors
10min
Aioli, klassisch
10min
Zwiebel-Dip
2j 20 menit
Knoblauchbutter
5 min