Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porce

Υλικά

Polévka z česneku

200 gramů česneku mladého (viz Tip)
100 gramů suchého bílého vína
2 polévkové lžíce másla
40 gramů celeru na kostky
40 gramů fenyklu na kostky
40 gramů šalotky na kostky
200 gramů brambor na kostky
150 gramů smetany 12 %
2 snítky tymiánu, čerstvého
500 gramů vody
sůl podle chuti
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
pepř, čerstvě umletý podle chuti
limetková šťáva

Hrášek

100 gramů zeleného hrášku, čerstvého
1 polévková lžíce másla
2 polévkové lžíce zeleninového vývaru
sůl

Servis

200 gramů uzeného pstruha
máta a květy česneku na ozdobu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 18.5 g

Θερμίδες 1671.8 kJ / 398 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Od jara do zimy 66 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Eintopf se zelím a kroupami

1ωρ.

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

25 λεπτ.

Polévka červená z řepy

35 λεπτ.

Polévka Tom Kha Gai

Καμία βαθμολογία

Polévka z bílých fazolí s bramborami a chorizem

Καμία βαθμολογία

Polévka s mořskými plody

Καμία βαθμολογία

Rajčatová polévka s mozzarellou

Καμία βαθμολογία

Rybí polévka s treskou a se špenátem

Καμία βαθμολογία

Salmorejo

10 λεπτ.

Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou

1ωρ.

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50 λεπτ.

Kari polévka s červenou čočkou a batáty

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων