Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porce

Υλικά

Polévka z česneku

200 gramů česneku mladého (viz Tip)
100 gramů suchého bílého vína
2 polévkové lžíce másla
40 gramů celeru na kostky
40 gramů fenyklu na kostky
40 gramů šalotky na kostky
200 gramů brambor na kostky
150 gramů smetany 12 %
2 snítky tymiánu, čerstvého
500 gramů vody
sůl podle chuti
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
pepř, čerstvě umletý podle chuti
limetková šťáva

Hrášek

100 gramů zeleného hrášku, čerstvého
1 polévková lžíce másla
2 polévkové lžíce zeleninového vývaru
sůl

Servis

200 gramů uzeného pstruha
máta a květy česneku na ozdobu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 18.5 g

Θερμίδες 1671.8 kJ / 398 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Od jara do zimy 66 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Extra výživná vegetariánská polévka

30 λεπτ.

Polévka z ředkvičkových listů

40 λεπτ.

Krém Saint-Germain

50 λεπτ.

Kapustnica

1ωρ. 15 λεπτ.

Zabijačková černá polévka

35 λεπτ.

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

40 λεπτ.

Jáhlová polévka se zeleninou

35 λεπτ.

Polévka červená z řepy

35 λεπτ.

Rajčatová polévka s mozzarellou

35 λεπτ.

Rybí polévka s treskou a se špenátem

40 λεπτ.

Salmorejo

10 λεπτ.

Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou

1ωρ.

Εμφάνιση όλων