Raw pineapple and turmeric cake

Raw pineapple and turmeric cake

3.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 20 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Soaking

almonds (see Tips)
100 g
filtered water for soaking
salt
1 tsp
raw cashews (see Tips)
200 g
pitted dates (see Tips)
5

Cake

extra virgin olive oil for greasing
orange zest only, no white pith
1
shredded coconut
120 g
hemp seeds (see Tips)
30 g
flaxseeds (linseeds)
30 g
piece fresh ginger peeled
3 cm
fresh pineapple peeled and cut into pieces (approx. 3 cm)
180 g
piece fresh turmeric peeled (see Tips)
2 cm
carrots cut into pieces (3 cm)
200 g
pure maple syrup
150 g
psyllium husks
2 tbsp
ground cinnamon
1 tbsp
ground cardamom
¼ tsp
salt
¼ tsp
sultanas
100 g

Topping

coconut oil
2 tbsp
orange juice
60 g
plant-based milk of choice
1 tbsp
salt
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7.1 g

Θερμίδες 1514.7 kJ / 360.6 kcal

Λιπαρά 25.9 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 23.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plant to Plate 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dou sha bao (red bean paste buns)

9 h 30 min

Mango pudding

12 h 15 min

Lime sherbet

4 h 15 min

Blackberry frozen yoghurt

12 h 5 min

Fruit "splice" bombs

24 h

White chocolate and raspberry pots with lime macadamia shortbread

1 h 40 min

Waffle cones

35 min

Rum and raisin ice cream

24 h 10 min

Avocado coconut ice cream

12 h 10 min

Elly Berryman's plum shortcake

1 h

Strawberries and cream bites

1 h 5 min

Coffee semifreddo

6 h 30 min

Εμφάνιση όλων