Raw pineapple and turmeric cake

Raw pineapple and turmeric cake

3.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 20 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Soaking

almonds (see Tips)
100 g
filtered water for soaking
salt
1 tsp
raw cashews (see Tips)
200 g
pitted dates (see Tips)
5

Cake

extra virgin olive oil for greasing
orange zest only, no white pith
1
shredded coconut
120 g
hemp seeds (see Tips)
30 g
flaxseeds (linseeds)
30 g
piece fresh ginger peeled
3 cm
fresh pineapple peeled and cut into pieces (approx. 3 cm)
180 g
piece fresh turmeric peeled (see Tips)
2 cm
carrots cut into pieces (3 cm)
200 g
pure maple syrup
150 g
psyllium husks
2 tbsp
ground cinnamon
1 tbsp
ground cardamom
¼ tsp
salt
¼ tsp
sultanas
100 g

Topping

coconut oil
2 tbsp
orange juice
60 g
plant-based milk of choice
1 tbsp
salt
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7.1 g

Θερμίδες 1514.7 kJ / 360.6 kcal

Λιπαρά 25.9 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 23.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plant to Plate 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Traditional Apple pie

1 Std. 30 Min

Dubai pistachio chocolate balls

1 Std. 45 Min

Raspberry and vanilla marshmallows

2 Std. 15 Min

Mini carrot and almond cakes

1 Std. 25 Min

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1 Std. 45 Min

Malva pudding

50 Min

Milk jellies with poached stone fruit

5 Std.

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2 Std. 40 Min

White chocolate and raspberry self-saucing pudding

1 Std.

Red and green Christmas shortbread

2 Std. 20 Min

Delicious lemon pudding

55 Min

Mini lemon curd tarts

2 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων