Dumplings de camarón (Xia jiao)

Dumplings de camarón (Xia jiao)

3.3 11 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

20 porciones

Υλικά

Salsa

1 cda de aceite de ajonjolí tostado
100 g de salsa de soya
25 g de vinagre de arroz
5 - 10 gotas de salsa Tabasco
1 cdita de ajonjolí tostado

Masa para dumpling

200 g de agua
150 g de harina de trigo
40 g de fécula de maíz

40 g de almidón de tapioca
½ cdita de sal
20 g de agua fría

Relleno

5 - 10 g de jengibre
50 g de cebolla de cambray en trozos
150 g de camarón crudo pelado
1 cda de aceite de ajonjolí tostado
2 cda de sake

2 cda de jerez
30 g de salsa de soya
1 pizca de pimienta negra molida

Armado y cocción

1 zanahoria cortada en 20 rebanadas delgadas
200 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 20 porciones

Πρωτεΐνη 60 g

Θερμίδες 4640 kJ / 1100 kcal

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 160 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Barrio Chino 6 Συνταγές
Μεξικό

COMIDA CHINA 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5 λεπτ.

Tostadas de Pollo con Rajas

40 λεπτ.

Aguacates rellenos de atún

10 λεπτ.

Hongos y brócolis buffalo

35 λεπτ.

Ensalada de quinoa

25 λεπτ.

Pescado para taquear

25 λεπτ.

Tortitas de coliflor con aderezo de yogur

40 λεπτ.

Ensalada de betabel

1ωρ. 10 λεπτ.

Ensalada de pasta de aderezo de aguacate

30 λεπτ.

Bowl de pollo Shawarma

1ωρ.

Tartar de pescado y sandía

20 λεπτ.

Pasta con melón y jamón

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων