Συσκευές & Αξεσουάρ
Zalmsoufflé
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porties
Υλικά
Soufflé
-
verse dille6 takjes
-
verse rode chilipeper (προαιρετικό πεδίο) zaadjes verwijderd, in stukken1
-
eierdooiers medium4
-
zout2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper1 snuifje
-
gemalen nootmuskaat1 snuifje
-
gerookte zalm in stukken150 g
-
lichte room (ong. 18% vet)100 g
-
eiwitten medium4
-
wijnsteenpoeder1 snuifje
Saus
-
prei enkel witte stukken, in schijfjes60 g
-
extra vergine olijfolie20 g
-
witte wijn150 g
-
visbouillon blokje (0,5 l)½
-
water150 g
-
olijfolie1 el
-
verse zalmfilets, ontveld600 g
-
boter in blokjes100 g
-
citroen enkel het sap½
-
zout naar smaak
-
gemalen zwarte peper naar smaak
-
verse dille naar smaak
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portie
Πρωτεΐνη
11.5 g
Θερμίδες
882.8 kJ /
211 kcal
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Υδατάνθρακες
1.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ontvangen & genieten
9 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνZalmburgers
25 λεπτ.
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25 λεπτ.
Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen
1ωρ. 35 λεπτ.
Vis en aardappelen met tomatensaus
50 λεπτ.
Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst
45 λεπτ.
Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree
Καμία βαθμολογία
Kabeljauwsoep met Spinazie
40 λεπτ.
Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst
40 λεπτ.
Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur
1ωρ. 30 λεπτ.
Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette
Καμία βαθμολογία
Tonijnballetjes in Saffraansaus
Καμία βαθμολογία
Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen
Καμία βαθμολογία