Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

8 porties

Υλικά

Deeg

zout
2 tl
fijne suiker
1 ½ tl
melk
2 el
verse gist verkruimeld
15 g
2 tl gedroogde gist, verkruimeld
water warm
1 el
bloem
50 g
bloem
250 g
eieren, medium (53-63 g)
3
ongezouten boter op kamertemperatuur, in blokjes (1 cm)
200 g

Vulling

Parmezaanse kaas in stukken (2 cm)
60 g
mozzarella
50 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
1 el
varkensbuikspek, ontbeend, ontveld in stukken (2 cm)
200 g
venkel in dunne schijfjes
100 g
snijbiet in stukken (2 cm)
200 g
verse dille (προαιρετικό πεδίο) fijn gehakt
1 el
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
½
water
200 g
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje

Samenstelling

bloem om te bestrooien
verse geitenkaas verkruimeld
80 g
ei
1
melk
1 el
zonnebloempitten
2 - 3 el

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Πρωτεΐνη 2.2 g

Θερμίδες 328.5 kJ / 78.5 kcal

Λιπαρά 5.6 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Υδατάνθρακες 4.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ontvangen & genieten 9 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vitello tonnato

Vitello tonnato

13ωρ.

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

Καμία βαθμολογία

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40 λεπτ.

Varkensfricandeau met mosterdsaus

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35 λεπτ.

Kalkoenburgers

Kalkoenburgers

Καμία βαθμολογία

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1ωρ. 10 λεπτ.

Kleverige sesamkip

Kleverige sesamkip

40 λεπτ.

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 λεπτ.

Cider-Kipstoofpot

Cider-Kipstoofpot

Καμία βαθμολογία

Ossenstaart Shepherd's Pie

Ossenstaart Shepherd's Pie

Καμία βαθμολογία

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

Καμία βαθμολογία

Sloppy Gold Rush Burgers

Sloppy Gold Rush Burgers

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων