Συσκευές & Αξεσουάρ
Lamskroon met Paddenstoelenrisotto
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portie
Υλικά
Lamskroon
-
lamsvlees lamskroon, beenderen schoongemaakt1200 g
-
zout om te kruiden
-
peper, gemalen om te kruiden
-
olie2 el
-
boter50 g
-
rozemarijn, vers3 takjes
-
tijm, verse3 takjes
-
teentjes knoflook plat gedrukt2
-
witte wijn60 g
Paddenstoelenrisotto
-
Parmezaanse kaas in stukjes (2 cm)70 g
-
sjalot gehalveerd60 g
-
teentje knoflook1
-
verse champignons in blokjes (2 cm)400 g
-
boter20 g
-
olijfolie30 g
-
risottorijst375 g
-
kalfsfond of lamsfond900 g
-
zout1 ½ - 2 tl
-
peper, gemalen1 tl
Afwerking
-
bieslook, vers fijngehakt10 g
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portie
Νάτριο
2130 mg
Πρωτεΐνη
42 g
Θερμίδες
5221 kJ /
1248 kcal
Λιπαρά
92 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
40 g
Υδατάνθρακες
57 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Feestelijk Koken met de Thermomix® Sensor
5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKipfilets pizzaiola
55 λεπτ.
Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus
2ωρ. 10 λεπτ.
Gebakken Varkenshaasje met Rijst
1ωρ. 20 λεπτ.
Aardappel- en spruitjespuree
40 λεπτ.
Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn
8ωρ. 45 λεπτ.
Kalkoen-Currystoofpot met Rijst
Καμία βαθμολογία
Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta
25 λεπτ.
Gehaktballetjes met Groenten
20 λεπτ.
Gehaktballen in tomatensaus
3ωρ. 40 λεπτ.
Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham
1ωρ. 40 λεπτ.
Vitello tonnato
13ωρ.
Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze
50 λεπτ.