Συσκευές & Αξεσουάρ
Salmone marinato alla barbabietola rossa
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 40 λεπτ.
10 porzioni
Υλικά
-
300 g di zucchero
-
1 limone
-
12 rametti di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
-
1 cucchiaio di pepe rosa in grani
-
250 g di barbabietola rossa cruda, pelata e a pezzi (1 cm circa)
-
600 g di sale grosso
-
80 g di Gin
-
700 g di filetto di salmone fresco senza pelle e deliscato (vedere consigli)
Terminare la preparazione
-
20 g di olio di nocciole
-
1 cucchiaino raso di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
300 g di panna (35% di grassi)
-
crostini di pane tostato o tigelline, a piacere
-
aneto fresco le foglioline lavate e asciugate , a piacere
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
13.9 g
Θερμίδες
1031 kJ /
246 kcal
Λιπαρά
21.1 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Υδατάνθρακες
0.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Oggi... Salmone!
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνInsalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste
1ωρ.
Melanzane e zucchine marinate
1ωρ. 35 λεπτ.
Crescia alla maceratese
3ωρ.
Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana
40 λεπτ.
Crema spalmabile di funghi
35 λεπτ.
Galette di polpa di mandorle con pomodori
2ωρ.
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1ωρ.
Insalata di legumi, tonno e avocado
20 λεπτ.
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45 λεπτ.
Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli
30 λεπτ.
Caesar salad con salmone e radicchio
35 λεπτ.
Insalata veloce di broccoli e mele
10 λεπτ.