Συσκευές & Αξεσουάρ
Salmone marinato alla barbabietola rossa
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 40 λεπτ.
10 porzioni
Υλικά
-
300 g di zucchero
-
1 limone
-
12 rametti di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
-
1 cucchiaio di pepe rosa in grani
-
250 g di barbabietola rossa cruda, pelata e a pezzi (1 cm circa)
-
600 g di sale grosso
-
80 g di Gin
-
700 g di filetto di salmone fresco senza pelle e deliscato (vedere consigli)
Terminare la preparazione
-
20 g di olio di nocciole
-
1 cucchiaino raso di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
300 g di panna (35% di grassi)
-
crostini di pane tostato o tigelline, a piacere
-
aneto fresco le foglioline lavate e asciugate , a piacere
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
13.9 g
Θερμίδες
1031 kJ /
246 kcal
Λιπαρά
21.1 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Υδατάνθρακες
0.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Oggi... Salmone!
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνZuppa di patate e porri al tartufo (vegan)
35 λεπτ.
Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto
1ωρ.
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25 λεπτ.
Crema ai pomodori arrostiti
1ωρ. 30 λεπτ.
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30 λεπτ.
Mozzarella stick
30 λεπτ.
Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt
40 λεπτ.
Soufflé al formaggio
55 λεπτ.
Crocchette di zucca e taleggio
1ωρ. 15 λεπτ.
Tortino di uova e quartirolo con spinaci
40 λεπτ.
Piadine con salmone affumicato
15 λεπτ.
Burger di quinoa e verdure
25 λεπτ.