Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Salmone marinato alla barbabietola rossa

Salmone marinato alla barbabietola rossa
4.5 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 40 λεπτ.
10 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 300 g di zucchero
  • 1 limone
  • 12 rametti di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 1 cucchiaio di pepe rosa in grani
  • 250 g di barbabietola rossa cruda, pelata e a pezzi (1 cm circa)
  • 600 g di sale grosso
  • 80 g di Gin
  • 700 g di filetto di salmone fresco senza pelle e deliscato (vedere consigli)
Terminare la preparazione
  • 20 g di olio di nocciole
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 300 g di panna (35% di grassi)
  • crostini di pane tostato o tigelline, a piacere
  • aneto fresco le foglioline lavate e asciugate , a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 13.9 g
Θερμίδες 1031 kJ / 246 kcal
Λιπαρά 21.1 g
Φυτικές ίνες 0.3 g
Υδατάνθρακες 0.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oggi... Salmone! 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di patate e verdure con pollo

4.0(64)

1ωρ. 15 λεπτ.

Baccelli di soia al vapore (Edamame)

4.8(19)

20 λεπτ.

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

4.2(41)

1ωρ.

Frittelle di riso

4.0(9)

1ωρ.

Insalata piccante di gamberi

4.7(3)

30 λεπτ.

Mini fior di cheesecake

4.3(4)

2ωρ. 15 λεπτ.

Polpettone di pollo con pistacchi

4.4(118)

45 λεπτ.

Insalata russa vegana

4.4(16)

45 λεπτ.

Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni

4.0(6)

2ωρ.

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

4.9(14)

3ωρ. 50 λεπτ.

Canapè di quinoa

4.8(5)

30 λεπτ.

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

4.2(116)

20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων