Tartare al salmone

Tartare al salmone

4.7 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porzioni

Υλικά

500 g di filetto di salmone fresco senza pelle e deliscato (vedere consigli)
20 g di sale grosso
200 g di cetrioli pelati e a pezzi (2-3 cm)
2 pizzichi di sale
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 g di scalogno
3 rametti di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate + q.b.
20 g olio extravergine di oliva
1 avocado la polpa a tocchetti (1-2 cm)
30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
3 pizzichi di pepe bianco macinato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 17.2 g

Θερμίδες 978 kJ / 214 kcal

Λιπαρά 15.5 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Υδατάνθρακες 1.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oggi... Salmone! 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Uova ripiene

40 λεπτ.

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1ωρ. 15 λεπτ.

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 λεπτ.

Uova sode ripiene

1ωρ. 10 λεπτ.

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

1ωρ.

Bignè con crema di asparagi

1ωρ. 30 λεπτ.

Sformatini verdure e yogurt

40 λεπτ.

Frittatine di Pasqua zucchine e ricotta

50 λεπτ.

Uova ripiene di prosciutto

15 λεπτ.

Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

2ωρ.

Tris di salse per aperitivo

30 λεπτ.

Gamberi in salsa cocktail

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων