Mushroom stock paste
TM6 TM5

Mushroom stock paste

3.9 (7 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 30 g dried porcini mushrooms
  • 400 g hot water
  • 1 tbsp extra virgin olive oil
  • 2 brown onions (approx. 280 g), cut into quarters
  • 2 carrots (approx. 260 g), cut into pieces
  • 250 g fresh mushrooms, cut into slices
  • 50 g balsamic vinegar
  • 40 g dried shiitake mushrooms
  • 1 tbsp salt
  • 2 sprigs fresh thyme, leaves only

Διατροφή
ανά 1200 g
Θερμίδες
2416.6 kJ / 577.6 kcal
Πρωτεΐνη
18.7 g
Υδατάνθρακες
105 g
Λιπαρά
15.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.5 g
Φυτικές ίνες
18.5 g
Νάτριο
7120.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων