Lombo de porco com ameixa
TM6 TM5 TM31

Lombo de porco com ameixa

4.7 (3 βαθμολογίες)

Υλικά

Lombo

  • 120 g ameixas secas, s/ caroço
  • 200 g vinho da Madeira
  • 3 dentes de alho
  • 2 c. chá de sal
  • ½ c. chá de colorau
  • 100 g vinho branco
  • 5 g salsa
  • 1 pitada de pimenta
  • 1100 g lombo de porco limpo, cortado em lençol
  • 1 folha de louro
  • 1000 g água

Molho

  • 100 g crème-fraîche
  • 1 c. chá de sumo de limão
  • 1 c. chá de mostarda à antiga

Διατροφή
ανά 1 dose
Θερμίδες
1613.9 kJ / 385.7 kcal
Πρωτεΐνη
27.9 g
Υδατάνθρακες
14.3 g
Λιπαρά
19.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.5 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Νάτριο
671.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων