Tripas à moda da Régua

Tripas à moda da Régua

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

8 doses

Υλικά

tripas de vitela cortadas em pedaços pequenos
350 g
Sal q.b.
limão só o sumo
1
chouriço cortado às rodelas
300 g
entremeada cortada em tiras
100 g
carne de vitela p/ cozer, cortada em pedaços
200 g
peito de frango cortado em pedaços
150 g
mão de vitela (400 g aprox.) cortada em pedaços pequenos
1
orelha de porco (400 g aprox.) cortada em pedaços pequenos
1
caldo de carne caseiro
1 ½ c. chá de
1 ½ cubo de caldo de carne
água mais q.b. p/ lavar
1200 g
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
4
azeite
30 g
salsa
3 pés de
bacon em tiras
100 g
vinho branco
100 g
cenoura cortada às rodelas
150 g
folhas de louro
3
malagueta vermelha seca (προαιρετικό πεδίο)
1
feijão-branco cozido escorrido
1000 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 61 g

Θερμίδες 3376 kJ / 808 kcal

Λιπαρά 53 g

Φυτικές ίνες 10 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Dezembro 2019 33 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frango frito coreano

3 h 10 min

2 purés de borrego - introdução do feijão-verde e do agrião

30 min

Arroz de pato árabe

1 h 30 min

Frango à Gomes de Sá

1 h 20 min

Entrecosto agridoce

40 min

Boeuf bourguignon

1 h 45 min

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

1 h

Rolos de peito de peru com recheio de queijo

40 min

Frango no forno com massinha

2 h

Burras em vinho tinto

12 h 55 min

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

2 h

Guisado de grão e linguiça com ovos

50 min

Εμφάνιση όλων