Kimchi

4.4 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 149ωρ.

710 g

Υλικά

Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds
700 g
filtered water
2500 g
Himalayan salt
150 g
garlic cloves
3
piece fresh ginger peeled
2 cm
apple cored and cut into quarters
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
5
ground cayenne pepper
1 - 2 tsp
paprika
1 - 2 tsp
tamari gluten free (see Tips)
1 tsp
coconut sugar
30 g
nori sheet torn into pieces
1
warm water
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 710 g

Νάτριο 59014.2 mg

Πρωτεΐνη 14.8 g

Θερμίδες 1538.7 kJ / 367.8 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 15.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.2 g

Υδατάνθρακες 84.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of Korea 15 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Nourish 29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Plant to Plate 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegan butter

8ωρ. 5 λεπτ.

Gluten free pasta

50 λεπτ.

Cranberry and rosemary chutney

40 λεπτ.

Blueberry jam

35 λεπτ.

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2ωρ. 25 λεπτ.

Italian butter

10 λεπτ.

VEGEMITE® and cheese butter

10 λεπτ.

Ranch Dressing

2ωρ. 15 λεπτ.

Almond milk to almond pancakes

30 λεπτ.

Quick herb paste

10 λεπτ.

Jalapeño honey butter

15 λεπτ.

Spiced lentil vegetable soup

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων