Focaccia z brokułami i anchois
TM6 TM5

Focaccia z brokułami i anchois

4.0 (52 βαθμολογίες)

Υλικά

Ciasto

  • oliwa z oliwek, do natłuszczenia
  • 220 g wody
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 1 łyżeczka cukru
  • 400 g mąki pszennej chlebowej
  • 1 łyżeczka soli
  • 30 g smalcu, pokrojonego na kawałki

Wierzch

  • 500 g wody
  • 300 g różyczek brokułu
  • 25 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 ząbek czosnku
  • 12 filetów z anchois, w oleju, odsączonych
  • 4 łyżki orzeszków piniowych, do posypania
  • 1 łyżeczka soli gruboziarnistej (προαιρετικό πεδίο)
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Διατροφή
ανά 1 kawałek
Θερμίδες
796.3 kJ / 190.3 kcal
Πρωτεΐνη
6.7 g
Υδατάνθρακες
26.8 g
Λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
2.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων