Συσκευές & Αξεσουάρ
Rhabarber-Streusel-Kuchen
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.
20 Stücke
Υλικά
Hefeteig
-
Milch200 g
-
frische Hefe25 g
-
Zucker80 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Ei (Kl. M)1
-
Salz¼ TL
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten80 g
Streusel
-
Mandeln100 g
-
Rosmarin abgezupft2 Zweige
-
kandierter Ingwer50 g
-
Mehl150 g
-
Zucker150 g
-
Salz1 Prise
-
Butter kalt, in Stücken150 g
-
Speisestärke50 g
Belag und Fertigstellung
-
Rhabarber rotstielig, in Stücken (4 cm)1200 g
-
Zucker50 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Puderzucker1 EL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Stück
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
1453 kJ /
346 kcal
Λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
41 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2018
78 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMarzipan-Butterkuchen
3ωρ.
Omas Teestollen
1ωρ. 40 λεπτ.
Lussekatter
1ωρ. 30 λεπτ.
Hochkant-Schoko-Torte
10ωρ.
Backmischung für Brownies
10 λεπτ.
Schaumkusstorte
3ωρ. 45 λεπτ.
Prinzregententorte
3ωρ. 30 λεπτ.
Hefe-Gugelhupf
7ωρ.
Heidelbeer-Marmorkuchen
1ωρ. 30 λεπτ.
Weihnachtliches Frühstücksbrot
1ωρ. 20 λεπτ.
Pflaumenstreifen
3ωρ.
Mascarpone-Käsekuchen mit Streuseln
1ωρ. 30 λεπτ.