Τάρτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερις
TM5 TM6

Τάρτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερις

5.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

Ζύμη μπριζέ

  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 200 γρ. βούτυρο, και λίγο επιπλέον για βουτύρωμα
  • 370 γρ. αλεύρι φαρίνα
  • 1 αυγό
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 ½ κ.γλ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας

Γέμιση

  • 260 γρ. ζάχαρη
  • 6 αυγά
  • 200 γρ. σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)
  • 40 γρ. νερό
  • 15 γρ. κορν φλάουερ

Συναρμολόγηση

  • 300 γρ. ανάμεικτους ξηρούς καρπούς (φιστίκια Αιγίνης, καρύδια, αμύγδαλα)
  • 200 γρ. αποξηραμένα κράνμπερις
  • 360 γρ. παγωτό βανίλια (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή
ανά 1 κομμάτι
Θερμίδες
3004 kJ / 718 kcal
Πρωτεΐνη
29.1 g
Υδατάνθρακες
29.8 g
Λιπαρά
53.6 g
Φυτικές ίνες
1.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων