Συσκευές & Αξεσουάρ
Marinatura per la selvaggina
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
1 Ricetta completa
Υλικά
-
2 spicchi di aglio
-
1 foglia di salvia fresca lavata
-
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
30 g di scalogno a pezzi
-
70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di vino rosso
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
6 bacche di ginepro
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
1 cucchiaino raso di origano secco
-
1 cucchiaino raso di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Ricetta completa
Πρωτεΐνη
1.8 g
Θερμίδες
2883 kJ /
689 kcal
Λιπαρά
50.6 g
Φυτικές ίνες
3.5 g
Υδατάνθρακες
9.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Grigliamo?
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRagù con polpettine di pane
1ωρ. 25 λεπτ.
Salsa ai funghi e vino bianco
30 λεπτ.
Chutney al cocco e coriandolo
45 λεπτ.
Pesto di nocciole
10 λεπτ.
Crema di melanzane
50 λεπτ.
Salsa turca
10 λεπτ.
Mousse di prosciutto iberico
10 λεπτ.
Verdure miste in agrodolce
25ωρ. 40 λεπτ.
Salsa Soubise
30 λεπτ.
Acuka (Patè di noci e spezie)
10 λεπτ.
Salsa tartara
10 λεπτ.
Burro alla Maître d’Hotel
50 λεπτ.