Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

4.7 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 Stücke

Υλικά

Teig

Weizenmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
220 g
Olivenöl
30 g
Wasser
120 g
Salz
¼ TL

Belag und Fertigstellung

Birnen (ca. 400 g), reif
2
Zitronensaft
2 EL
Crème fraîche, 20 % Fettgehalt
100 g
Gorgonzola in Stücken
200 g
Weizenmehl für die Arbeitsfläche
Honig nach Belieben
Thymian, frisch Blättchen gewaschen und gut abgetropft
3 EL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1613 kJ / 385 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizza und Focaccia 45 Συνταγές
Ελβετία

Traditionelle Zutaten - Äpfel und Birnen 8 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peterli-Soufflé aus dem Nester mit Rohkostsalat

1ωρ. 10 λεπτ.

Chäschüechli (Käseküchlein)

50 λεπτ.

Spinat-Tomaten-Quiche

1ωρ. 45 λεπτ.

Thunfisch-Empanada (Pastete)

1ωρ. 10 λεπτ.

Käse-Kräcker

1ωρ.

Pizza alla Marinara

1ωρ. 35 λεπτ.

Erdnussbutter Cracker

35 λεπτ.

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

1ωρ. 30 λεπτ.

Lachshäppchen

1ωρ. 20 λεπτ.

Vollkorn Osterkranz mit Ei und Räucherforelle

1ωρ. 45 λεπτ.

Blätterteig-Rüebli

1ωρ.

Quiche Lorraine

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων