Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

4.7 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 Stücke

Υλικά

Teig

Weizenmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
220 g
Olivenöl
30 g
Wasser
120 g
Salz
¼ TL

Belag und Fertigstellung

Birnen (ca. 400 g), reif
2
Zitronensaft
2 EL
Crème fraîche, 20 % Fettgehalt
100 g
Gorgonzola in Stücken
200 g
Weizenmehl für die Arbeitsfläche
Honig nach Belieben
Thymian, frisch Blättchen gewaschen und gut abgetropft
3 EL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1613 kJ / 385 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizza und Focaccia 45 Συνταγές
Ελβετία

Traditionelle Zutaten - Äpfel und Birnen 8 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza alla Marinara

1ωρ. 35 λεπτ.

Original Neapolitanische Pizza

9ωρ.

Focaccia mit Cherrytomaten

2ωρ.

Gemüse-Chüechli

55 λεπτ.

Flammkuchen mit Datteln und Speck

2ωρ. 10 λεπτ.

Blätterteig-Rüebli

1ωρ.

Schinkengipfeli

35 λεπτ.

Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken

1ωρ. 40 λεπτ.

Pizza mit Schinken und Pilzen

1ωρ. 45 λεπτ.

Käse-Schinken-Röllchen

55 λεπτ.

Rotolo mit Pilzen und Peperoni

2ωρ. 15 λεπτ.

Erbsli-Wähe

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων