Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

4.7 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 Stücke

Υλικά

Teig

Weizenmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
220 g
Olivenöl
30 g
Wasser
120 g
Salz
¼ TL

Belag und Fertigstellung

Birnen (ca. 400 g), reif
2
Zitronensaft
2 EL
Crème fraîche, 20 % Fettgehalt
100 g
Gorgonzola in Stücken
200 g
Weizenmehl für die Arbeitsfläche
Honig nach Belieben
Thymian, frisch Blättchen gewaschen und gut abgetropft
3 EL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1613 kJ / 385 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizza und Focaccia 45 Συνταγές
Ελβετία

Traditionelle Zutaten - Äpfel und Birnen 8 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza alla Marinara

1 Std. 35 Min

Pizza mit Schinken und Pilzen

1 Std. 45 Min

Focaccia mit Salsiccia

2 Std.

Weiche Brötchen

1 Std. 45 Min

Gnocchi-Gratin mit Lauch

50 Min

Spargelquiche

1 Std.

Lachs-Gemüse-Ei-Muffins aus dem Nester

45 Min

Erdnussbutter Cracker

35 Min

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

1 Std. 30 Min

Lachshäppchen

1 Std. 20 Min

Vollkorn Osterkranz mit Ei und Räucherforelle

1 Std. 45 Min

Blätterteig-Rüebli

1 Std.

Εμφάνιση όλων