Fagotto Napoletano

Fagotto Napoletano

4.4 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

Teig

Olivenöl, nativ
80 g
Wasser
200 g
frische Hefe
20 g
2 TL Trockenhefe
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Salz
1 TL
Olivenöl, nativ
Weizenmehl
500 g

Füllung

Pecorino in Stücken (3 cm) (optional)
50 g
Scamorza in Stücken (2-3 cm)
100 g
Weisswein trocken
50 g
rohe Salsiccia ohne Haut, in Stücken (2-3 cm)
250 g
Weizenmehl
grüne Oliven, entsteint
20
20 schwarze Oliven, entsteint
Pflaumentomate in Würfeln (1 cm)
1
frische Basilikumblätter gewaschen und gut abgetropft
4
Olivenöl, nativ
1 EL
Eigelb verquirlt
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 1983 kJ / 474 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizza und Focaccia 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza alla Marinara

1h 35min

Pizza mit Schinken und Pilzen

1h 45min

Focaccia mit Salsiccia

2h

Weiche Brötchen

1h 45min

Gnocchi-Gratin mit Lauch

50min

Spargelquiche

1h

Lachs-Gemüse-Ei-Muffins aus dem Nester

45min

Erdnussbutter Cracker

35min

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

1h 30min

Lachshäppchen

1h 20min

Vollkorn Osterkranz mit Ei und Räucherforelle

1h 45min

Blätterteig-Rüebli

1h

Εμφάνιση όλων