Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 EL Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 2 rote Paprika (à 300 g), geviertelt
- 2 Auberginen, klein (à 250 g), halbiert
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 2 EL Zitronensaft
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Διατροφή
- ανά 1 Schraubglas
- Θερμίδες
- 1577 kJ / 377 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 20 g
- Λιπαρά
- 26 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνVeganes "Mett"
1 Std. 10 Min
Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse
40 Min
Béchamelsauce
15 Min
Sauce Bolognese mit Petersilien-Parmesan
25 dk
Vegane Paprika-Rahmsauce
40 Min
Würzige Möhren-Tomaten-Sauce
30 min.
Möhrenpüree mit Olivenöl
35 Min
Béchamel-Sauce
15 Min
Rahmsauce
20 Min
Frische Butter
25 dk
Zucchini-Frischkäse-Sauce
30 min.
Veganes Sylter Salatdressing
1 Std. 15 Min