Krem angielski (Crème anglaise)

Krem angielski (Crème anglaise)

4.8 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.

10 porcji

Υλικά

1 laska wanilii
300 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
110 g żółtek (ok. 7 sztuk), w temp. pokojowej
110 g cukru

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 3.2 g

Θερμίδες 637.7 kJ / 152.3 kcal

Λιπαρά 9.7 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 13.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sos ranczerski

2ωρ. 15 λεπτ.

Dżem borówkowy

45 λεπτ.

Sos béarnaise

20 λεπτ.

Masło czosnkowo-oliwkowe

10 λεπτ.

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2ωρ.

Kawa cynamonowo-waniliowa

50 λεπτ.

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

50 λεπτ.

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

4ωρ. 35 λεπτ.

Wegetariańska duszona młoda kapusta

35 λεπτ.

Jogurt z musem z owoców leśnych

12ωρ. 30 λεπτ.

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

2ωρ. 20 λεπτ.

Hummus z zielonego groszku

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων