Little lemon cheesecakes

Little lemon cheesecakes

2.9 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 20 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Soaking

raw cashews (see Tips)
200 g
pitted Medjool dates (see Tips)
100 g
salt
1 tsp
filtered water for soaking

Base

tigernuts skinned (see Tips)
100 g
pitted Medjool date
1
pure maple syrup
2 tsp
coconut oil
2 tsp
raw cacao powder
2 tsp
filtered water
1 tbsp

Lemon filling

raw cacao butter
150 g
lemon juice
150 g
plant-based milk of choice
150 g
vanilla bean paste (see Tips)
1 tbsp
ground turmeric
1 pinch
fresh raspberries for decorating
fresh blueberries for decorating
lemon slices, for decorating

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4.1 g

Θερμίδες 1280 kJ / 304.7 kcal

Λιπαρά 23.9 g

Φυτικές ίνες 5.7 g

Υδατάνθρακες 18.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plant to Plate 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Passionfruit gummies

1h 25min

Sticky toffee puddings

1h

Healthy chocolate mousse

10min

Gluten free sticky date puddings

1h 5min

Delicious lemon pudding

55min

Mixed berry pavlova stack

5h 30min

Honeycomb ice cream slice

4h 10min

Dou sha bao (red bean paste buns)

9h 30min

Vegan apple and nut crumble with rum raisins

9h

Red and green Christmas shortbread

2h 20min

Steamed Raspberry Jam Pudding

2h 50min

Tri-coloured snow cones

1h

Εμφάνιση όλων