Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 克 洋蔥 ,切塊(約3公分)
- 20 克 蒜頭
- 20 克 橄欖油
- 15 克 蒜苗 ,切片
- 100 克 紅蘿蔔 ,切塊(約2公分)
- 1 茶匙 薑黃粉
- ½ 茶匙 孜然粉
- ⅛ 茶匙 肉桂粉
- ¾ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 凱宴辣椒粉
- 1 片 乾月桂葉
- ½ 茶匙 乾燥百里香
- 400 克 牛蕃茄 ,一開八
- 750 克 高湯
- 450 克 羊肉 ,切塊(約5公分)
- 200 克 罐裝白色鷹嘴豆 ,清水沖洗去除外皮
- 5 克 新鮮平葉巴西利 ,只取葉子
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 3225.8 kJ / 771.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 43.5 g
- Υδατάνθρακες
- 73 g
- Λιπαρά
- 35.3 g
- Φυτικές ίνες
- 11.8 g