Συσκευές & Αξεσουάρ
Burgers sucrés
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
15 portions
Υλικά
Les petits burgers
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
150 g de lait
-
250 g de farine de blé et un peu fariner
-
20 g de sucre en poudre
-
40 g de beurre
-
½ c. à café de sel
-
1 œuf battu
-
15 pincées de graines de sésame grillées
Les tranchettes à la mangue
-
100 g d'eau
-
100 g de jus d'orange
-
1 pointe de couteau d'agar-agar
-
30 g de sucre en poudre
-
200 g de mangue coupée en morceaux
Les "steaks" en chocolat
-
300 g de chocolat détaillé en morceaux
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g d'amande émondée
-
50 g de cerneaux de noix
-
100 g de dattes dénoyautées
-
40 g de coulis de fruits rouges
Le dressage des burgers
-
80 g de coulis de fruits rouges
-
20 feuilles de menthe fraîche
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
6.2 g
Θερμίδες
1431.9 kJ /
342.5 kcal
Λιπαρά
18.5 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Υδατάνθρακες
35.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Trompe-l’œil
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Trompe-l’œil
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGalette des Rois express
50 λεπτ.
Couronnes des Rois aux fruits confits
17ωρ.
Galette à la crème d'amande
1ωρ. 20 λεπτ.
Galette des Rois franc-comtoise
1ωρ. 5 λεπτ.
Gâteau poire et porto à la vapeur
45 λεπτ.
Galette des Rois aux cerises noires
1ωρ. 15 λεπτ.
Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté
2ωρ.
Beignets brésiliens à la cannelle
30 λεπτ.
Gâteau de crêpes à la mangue (FR)
1ωρ. 15 λεπτ.
Pudding aux poires et chocolat
2ωρ.
Pudding aux poires et au thé Earl Grey
1ωρ. 10 λεπτ.
Brioche des rois citron et fève tonka
4ωρ. 30 λεπτ.