Koncentrat bulionu z kaczki

Koncentrat bulionu z kaczki

4.3 7 βαθμολογία
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
1 słoik

Υλικά

  • 300 g piersi z kaczki, bez skóry, bez kości pokrojonej na kawałki
  • 4 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
  • 20 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
  • 100 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
  • 50 g cebuli przekrojona na pół
  • 120 g pora pokrojonego w 3 mm plastry
  • 1 - 2 ząbków czosnku
  • 110 g soli gruboziarnistej
  • 50 g białego wina, wytrawnego
    50 g wody
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 1 - 2 goździki
  • 1 owoc jałowca
  • 1 - 2 ziarna pieprzu czarnego

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 słoik

Πρωτεΐνη 153 g
Θερμίδες 3826.7 kJ / 914 kcal
Λιπαρά 15.9 g
Φυτικές ίνες 8.9 g
Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων