Galette des rois alle mele caramellate

Galette des rois alle mele caramellate

4.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

8 porzioni

Υλικά

Pasta sfoglia

300 g farina tipo 00 + q.b.
300 g di burro congelato, a tocchetti
2 pizzichi di sale
150 g di acqua

Caramello al burro salato

150 g di burro morbido a pezzi
2 cucchiaini rasi di fior di sale (Maldon)
200 g zucchero
240 g di panna (min. 30% di grassi)

Composta di mele

400 g di mele sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto
1 fagiolo secco

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 5.3 g

Θερμίδες 1986 kJ / 476 kcal

Λιπαρά 33.1 g

Υδατάνθρακες 38.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dolci sorprese 11 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Muffin al cioccolato bianco

35min

Frollini classici al burro

50min

Tozzetti

1h 30min

Affogato al caffè

23h

Torta alle pesche

1h 10min

Torta di rose al gianduia

4h 10min

Cookies cioccolato bianco

25min

Frittelle dolci allo yogurt

30min

Torta ricotta, ciliegie e mirtilli aromatizzata al bergamotto

1h 30min

Pane alle ciliegie e semi di lino

4h 15min

Torta di mandorle (senza glutine)

50min

Crostata alle albicocche

2h

Εμφάνιση όλων