Συσκευές & Αξεσουάρ
Galette des rois al cioccolato
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
8 porzioni
Υλικά
Pasta sfoglia
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
50 g di cacao amaro in polvere
-
300 g di burro congelato, a tocchetti
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di acqua
Ganache al cioccolato
-
200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
200 g di panna (35% di grassi)
-
2 tuorli
-
1 uovo
Terminare la preparazione
-
1 fagiolo secco
-
1 uovo sbattuto
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
9.8 g
Θερμίδες
2826 kJ /
679 kcal
Λιπαρά
54.9 g
Υδατάνθρακες
35.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Dolci sorprese
11 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBuchteln alla confettura di prugne
4 godz. 10 min
Torta multistrato al limone e fiori di sambuco
5 godz. 30 min
Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata
1 godz. 10 min
Treccine al kefir
7 godz. 30 min
Shortbread
2 godz.
Torta di rose al gianduia
4 godz. 10 min
Mini muffin con frosting al mascarpone
1 godz.
Mini plumcake
40 min
Torta alla macedonia di frutta
1 godz. 30 min
Frollini classici al burro
50 min
Torta cocco e ananas
40 min
Biscottini alle mele (di Erica Liverani)
1 godz. 30 min