Pizza rústica napolitana (Parigina)

Pizza rústica napolitana (Parigina)

3.3 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.

12 raciones

Υλικά

Masa de pizza

1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
15 g de levadura prensada fresca
100 g de cubitos de hielo
120 g de agua fría
350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)

Montaje

250 g de tomate troceado en conserva
1 pellizco de sal
3 - 4 hojas de albahaca fresca
15 g de aceite de oliva
1 lámina de masa de hojaldre (rectangular)
1 huevo
150 g de jamón cocido en lonchas finas
250 g de mozzarella fresca escurrida (2 bolas) cortada en rodajas
1 cucharada de leche

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 11.4 g

Θερμίδες 1132 kJ / 270 kcal

Λιπαρά 12.1 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Υδατάνθρακες 29.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Picoteo de cine 6 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panecillos de agua

2ωρ.

Pa de Sant Jordi

2ωρ. 15 λεπτ.

Pastela moruna

5ωρ. 30 λεπτ.

Pizza carbonara

1ωρ.

Bagels

2ωρ.

Pizza gorda con masa crujiente

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizza con masa de brócoli

1ωρ.

Tarta flambeada alsaciana

1ωρ. 5 λεπτ.

Hornazo de Salamanca

50 λεπτ.

Pan de ajo y queso

1ωρ. 30 λεπτ.

Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa

1ωρ. 30 λεπτ.

Hummus en pan de pita, con garbanzos asados y verduras

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων