Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza rústica napolitana (parigina)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
12 raciones
Υλικά
Masa de pizza
-
350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
100 g de cubitos de hielo
-
15 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
120 g de agua fría
-
1 cucharadita de sal
Montaje
-
250 g de tomate troceado en conserva
-
3 - 4 hojas de albahaca fresca
-
1 pellizco de sal
-
15 g de aceite de oliva
-
1 lámina de masa de hojaldre (rectangular)
-
250 g de mozzarella fresca escurrida (2 bolas) cortada en rodajas
-
150 g jamón cocido en lonchas finas
-
1 huevo
-
1 cucharada de leche
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
11.4 g
Θερμίδες
1132 kJ /
270 kcal
Λιπαρά
12.1 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Υδατάνθρακες
29.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Picoteo de cine
6 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza napolitana
9ωρ.
Mini focaccias con aceitunas
2ωρ.
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50 λεπτ.
Empanada de lacón con grelos
2ωρ.
Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos
1ωρ.
Pizza diávola
2ωρ. 15 λεπτ.
Palitos crujientes con semillas
30 λεπτ.
Blinis
1ωρ. 30 λεπτ.
Pizza con masa de brócoli
1ωρ.
Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana
1ωρ. 45 λεπτ.
Pizza carbonara
1ωρ.
Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)
1ωρ. 50 λεπτ.