Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza rústica napolitana (parigina)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
12 raciones
Υλικά
Masa de pizza
-
350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
100 g de cubitos de hielo
-
15 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
120 g de agua fría
-
1 cucharadita de sal
Montaje
-
250 g de tomate troceado en conserva
-
3 - 4 hojas de albahaca fresca
-
1 pellizco de sal
-
15 g de aceite de oliva
-
1 lámina de masa de hojaldre (rectangular)
-
250 g de mozzarella fresca escurrida (2 bolas) cortada en rodajas
-
150 g jamón cocido en lonchas finas
-
1 huevo
-
1 cucharada de leche
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
11.4 g
Θερμίδες
1132 kJ /
270 kcal
Λιπαρά
12.1 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Υδατάνθρακες
29.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Picoteo de cine
6 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza con queso azul, beicon, pera y miel
3u. 35min
Empanadillas de Lorca
2u.
Costrada mixta
50min
Empanadas mallorquinas
1u.
Pizza integral con tomate y mozzarella
1u.
Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor
1u. 30min
Calzone Napolitano
1u. 40min
Pizzetas de carne con espárragos y huevo
1u. 30min
Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)
2u. 10min
Crackers de queso
2u. 45min
Tartaletas árbol de Navidad
40min
Corona de hojaldre, pera y gorgonzola
1u.