Empada de caça

Empada de caça

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 48ωρ.

12 doses

Υλικά

Marinada

mistura de carne de caça cortada em pedaços pequenos (3 cm aprox.)
500 g
peitos de frango (600 g aprox.)
4
cranberries
120 g
vinho tinto
150 g
vinho do Porto
200 g
tomilho
2 pés de
bagas de zimbro
4
sal
½ c. chá de

Massa

banha mais q.b. p/ untar
140 g
água
90 g
leite
80 g
sal
1 c. chá de
farinha tipo 65
500 g

Recheio

entremeada cortada em pedaços pequenos
250 g
bacon cortado em pedaços pequenos
250 g
noz-moscada moída
½ c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
gema de ovo
1

Geleia p/ rechear

folhas de gelatina neutra
3
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
água mais q.b. p/ hidratar
250 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 32 g

Θερμίδες 2503 kJ / 599 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista abril 2018 30 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz com cogumelos, nabiças e linguiça

35 λεπτ.

Peru com legumes

35 λεπτ.

Crepes de frango com milho

1ωρ. 15 λεπτ.

Frango com molho de mostarda, couve-lombarda e batatinhas no forno

1ωρ. 10 λεπτ.

Empadão de coelho

1ωρ. 20 λεπτ.

Piza Big Mac

1ωρ. 30 λεπτ.

Frango Tex-Mex e salada de quinoa

30 λεπτ.

Goulash de chouriço com legumes, grão e massa

30 λεπτ.

Risoto de ervilhas e chouriço

35 λεπτ.

Empada folhada de carne

1ωρ. 45 λεπτ.

Peru com farofa

16ωρ.

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων