Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Marinada
- 500 g mistura de carne de caça cortada em pedaços pequenos (3 cm aprox.)
- 4 peitos de frango (600 g aprox.)
- 120 g cranberries
- 150 g vinho tinto
- 200 g vinho do Porto
- 2 pés de tomilho
- 4 bagas de zimbro
- ½ c. chá de sal
Massa
- 140 g banha, mais q.b. p/ untar
- 90 g água
- 80 g leite
- 1 c. chá de sal
- 500 g farinha tipo 65
Recheio
- 250 g entremeada cortada em pedaços pequenos
- 250 g bacon cortado em pedaços pequenos
- ½ c. chá de noz-moscada moída
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 gema de ovo
Geleia p/ rechear
- 3 folhas de gelatina neutra
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
ή 1 cubo de caldo de carne - 250 g água, mais q.b. p/ hidratar
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 2503 kJ / 599 kcal
- Πρωτεΐνη
- 32 g
- Υδατάνθρακες
- 40 g
- Λιπαρά
- 33 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFarfalle com bacon e cogumelos
55min
Risoto de ervilhas e bacon
55min
Frango à espanhola com arroz de azeitonas
35 Min
Massa com frango e orégãos
30 Min
Fusilli com carne guisada
50 Min
Francesinha
1 Std.
Frango a vapor com arroz de ervilhas
50 Min
Menu pais e filhos: Chili de carne com muffins de milho
1 Std.
Almôndegas com legumes estufados
45 Min
Cabrito assado
16h
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1 Std. 10 Min
Peru com molho de cogumelos
40min