Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)
TM5 TM6

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

4.7 (11 βαθμολογίες)

Υλικά

Masa

  • 180 g de agua
  • 60 g de leche
  • 3 cditas de azúcar
  • 1 cdita de levadura seca instantánea
  • 20 g de aceite vegetal
  • aceite vegetal, para engrasar
  • 360 g de harina de trigo

Relleno y panes al vapor

  • 2 hongos shiitake frescos
    ή 2 de hongo shiitake seco, hidratados en agua caliente
  • 2 cebollas cambray, en trozos
  • 80 g de hojas de col blanca, en trozos
  • 1 rebanada de jengibre fresco (2 mm)
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 140 g de carne molida de cerdo
  • 40 g de salsa de soya
  • ½ cdita de azúcar
  • 15 g de salsa de ostión
  • 10 g de aceite de ajonjolí
  • 400 g de agua

Διατροφή
ανά 1 porción
Θερμίδες
1032 kJ / 246 kcal
Πρωτεΐνη
10 g
Υδατάνθρακες
37 g
Λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων