Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 克 奶油 ,切塊
- 400 克 去骨羊肩排 ,切塊(約3公分)
- 15 克 蒜頭
- 250 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
- 15 克 新鮮青辣椒 ,切段(約2公分)
- 10 克 薑 ,去皮
- 20 克 蕃茄糊
- ½ 茶匙 孜然粉
- ¼ 茶匙 凱宴辣椒粉
- ¼ 茶匙 煙燻甜紅椒粉
- 1 茶匙 肉荳蔻粉
- 2 支 肉桂棒
- 4 粒 丁香
- 2 片 乾燥月桂葉
- 120 克 紅蘿蔔 ,去皮,切塊(約2公分)
- 300 克 水
- 70 克 罐裝紅腰豆
- 1 茶匙 鹽
- 新鮮薄荷葉 ,少許,切碎
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 1662.8 kJ / 397.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21.4 g
- Υδατάνθρακες
- 14.6 g
- Λιπαρά
- 28.9 g
- Φυτικές ίνες
- 2.9 g