Συσκευές & Αξεσουάρ
Salsa della nonna
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
1 Ricetta completa
Υλικά
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400 g di acqua
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2 uova
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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100 g di cipolla rossa a pezzi
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1 spicchio di aglio
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1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
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1 cucchiaino di sale
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20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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150 g di finocchi puliti e a pezzi (2-3 cm)
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50 g di peperone rosso a pezzi
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100 g di sedano a pezzi (2-3 cm)
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200 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
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2 filetti di acciughe sott'olio scolate
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3 cucchiai di aceto balsamico
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1 cucchiaio di zucchero
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Ricetta completa
Πρωτεΐνη
24.6 g
Θερμίδες
2782 kJ /
665 kcal
Λιπαρά
41.9 g
Φυτικές ίνες
12.7 g
Υδατάνθρακες
47.4 g
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