Bollos de mantequilla de Bilbao

Bollos de mantequilla de Bilbao

4.6 118 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

20 unidades

Υλικά

Masa

180 g de agua
95 g de azúcar
1 cucharadita de sal
90 g de margarina
560 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
20 g de levadura de panadería deshidratada (4 sobres)
1 huevo batido para pincelar

Crema de mantequilla

200 g de azúcar
100 g de agua
200 g de mantequilla Lurpak® a temperatura ambiente
1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 4.16 g

Θερμίδες 1166 kJ / 279 kcal

Λιπαρά 13.3 g

Φυτικές ίνες 1.05 g

Υδατάνθρακες 35.66 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bollería casera - Vol. II 12 Συνταγές
Ισπανία

País Vasco 20 Συνταγές
Ισπανία

Repostería 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bizcocho al vapor con mermelada de frambuesa

1ωρ.

Corona trenzada dulce de espelta blanca

4ωρ.

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4ωρ. 10 λεπτ.

Macarons de fresa

2ωρ. 30 λεπτ.

Bizcocho de chocolate, dulce de leche y nueces

2ωρ.

Baklavas con almíbar de azahar

24ωρ.

Tarta monstruo de las galletas

2ωρ. 45 λεπτ.

Tarta de turrón

1ωρ. 20 λεπτ.

Tarta francesa de chocolate

55 λεπτ.

Tarta de merengue y fresas

1ωρ. 10 λεπτ.

Bizcochitos de batata dos chocolates

1ωρ.

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων