Bollos de mantequilla de Bilbao

Bollos de mantequilla de Bilbao

4.6 110 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

20 unidades

Υλικά

Masa

180 g de agua
95 g de azúcar
1 cucharadita de sal
90 g de margarina
560 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
20 g de levadura de panadería deshidratada (4 sobres)
1 huevo batido para pincelar

Crema de mantequilla

200 g de azúcar
100 g de agua
200 g de mantequilla Lurpak® a temperatura ambiente
1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 4.16 g

Θερμίδες 1166 kJ / 279 kcal

Λιπαρά 13.3 g

Φυτικές ίνες 1.05 g

Υδατάνθρακες 35.66 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bollería casera - VOL II 12 Συνταγές
Ισπανία

País Vasco 21 Συνταγές
Ισπανία

Repostería 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roscos chiclaneros

1ωρ.

Buñuelos de viento

1ωρ.

Sobaos

30 λεπτ.

Rosquillas

30 λεπτ.

Galletas de Pascua

1ωρ. 30 λεπτ.

Flores de carnaval

40 λεπτ.

Bizcocho genovés

1ωρ. 50 λεπτ.

Bizcocho de chocolate y calabacín

1ωρ.

Bizcochos borrachos

1ωρ. 5 λεπτ.

Pastas crujientes de almendra con chocolate

40 λεπτ.

Bizcocho Victoria

1ωρ. 10 λεπτ.

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων