Συσκευές & Αξεσουάρ
Ceviche peruano
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 porciones
Υλικά
-
500 g de agua
-
2 camotes naranjas con cáscara (aprox. 150 g c/u)
-
150 g de jugo de limón recién exprimido
-
2 dientes de ajo
-
2 cdas de hojas de cilantro, frescas
-
80 g de cebolla morada 40 g en rebanadas delagadas
-
½ chile rojo, sin semillas½ chile habanero sin semillas
-
50 g de jugo de almejas (προαιρετικό πεδίο)
-
4 cubitos de hielo
-
300 g de robalo fresco, sin piel, cortado en cubos (1 cm)
-
300 g de salmón fresco sin piel, cortado en cubos (1 cm)
-
½ cdita de sal fina
-
hojas de cilantro para servir
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
20 g
Θερμίδες
947 kJ /
226 kcal
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
13 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
COCINA DE AMÉRICA DEL SUR
10 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBrazo de patata
45 Min
Tacos de cachete
2 Std.
Croquetas de otoño con boletus
2 Std. 45 Min
Pastes hidalguenses
1 Std. 50 Min
Quinoa con ejotes
30 Min
Ensalada fresca de quinoa
25 Min
Ensalada de pasta de aderezo de aguacate
30 Min
Aderezo César para ensalada
10 Min
Tortitas de carne en salsa verde
1 Std. 40 Min
Nuggets de pollo
20 Min
Falafel
1 Std.
Coliflores gratinadas
25 Min