Strudel di ricotta e pane

Strudel di ricotta e pane

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

12 porzioni

Υλικά

Sfoglia

300 g di farina tipo 00 + q.b.
30 g olio di semi di girasole + q.b.
150 g di acqua tiepida
1 cucchiaio di aceto di mele
1 pizzico di sale

Ripieno di ricotta e pane

150 g di crostini tostati di pane bianco (vedere consigli)
4 uova
200 g zucchero
1 pizzico di sale
85 g di burro a pezzi
40 g di zucchero vanigliato
1000 g di ricotta scolata dal siero
250 g di panna acida
1 bustina di preparato per budino alla vaniglia
2 cucchiaini di scorza di limone grattugiata

Terminare la preparazione

100 g di burro a pezzi
zucchero a velo a piacere

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 2045 kJ / 489 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dolcezze tirolesi 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta Babà napoletana

8ωρ.

Torta della nonna al cioccolato

1ωρ. 30 λεπτ.

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

5ωρ.

Brioche col tuppo

3ωρ. 30 λεπτ.

New York cheesecake allo skyr (senza glutine)

7ωρ. 30 λεπτ.

Mini plumcake

40 λεπτ.

Fantasia di biscottini da tè

45 λεπτ.

Biscotti di grano saraceno (senza glutine)

2ωρ. 45 λεπτ.

Biscotti integrali alla vaniglia

1ωρ. 50 λεπτ.

Soufflè ai due cioccolati

20 λεπτ.

Torta tres leches (torta ai tre latti)

2ωρ.

Brownies (vegan)

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων