• 

  200 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
• 

  240 g mąki tortowej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
• 

  230 g cukru
• 

  4 jajka
• 

  45 g mleka
• 

  20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
• 

  2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• 

  1 ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
• 

  1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
  2 łyżeczki cukru wanilinowego
• 

  1 szczypta soli
• 

  1700 g wody

Polewa czekoladowa

• 

  100 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
• 

  30 - 40 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  30 - 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu