Bizcocho resurección de los muertos

Bizcocho resurección de los muertos

3.8 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

16 raciones

Υλικά

Bizcocho de chocolate

8 claras de huevo L (53-63 g cada huevo)
165 g de azúcar
280 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
140 g de avellanas

140 g de almendras tostadas sin sal
280 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)
10 yemas de huevo L (53-63 cada huevo)

Ganache

200 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
170 g de nata (35% de grasa)

Montaje

1 ½ cucharadita de colorante alimentario negro
3 - 4 cucharadas de azúcar glas
2 - 3 cucharaditas de zumo de limón

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1900 kJ / 454 kcal

Λιπαρά 36 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Halloween - Vol. I 13 Συνταγές
Ισπανία

Truco o trato - Halloween 42 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galletas de alubias

25 λεπτ.

Rosquillas americanas (doughnuts)

2ωρ. 10 λεπτ.

Muffins de frutos rojos y muffins de plátano y nuez

1ωρ. 20 λεπτ.

Coquitos

50 λεπτ.

Tarta de mandarinas

2ωρ. 45 λεπτ.

Macarons de fresa

2ωρ. 30 λεπτ.

Lenguas de gato

40 λεπτ.

Pastafrola de membrillo

2ωρ.

Muffins de cacao (sin huevo y sin lactosa)

1ωρ. 10 λεπτ.

Bollos de manteca (Andalucía)

1ωρ. 10 λεπτ.

Postre chajá

11ωρ. 15 λεπτ.

Brownie 5 chocolates

2ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων