Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Bizcocho resurección de los muertos
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
16 raciones
Υλικά
Bizcocho de chocolate
-
8 claras de huevo L (53-63 g cada huevo)
-
165 g de azúcar
-
280 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
140 g de almendras tostadas sin sal140 g de avellanas
-
280 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)
-
10 yemas de huevo L (53-63 cada huevo)
Ganache
-
200 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
170 g de nata (35% de grasa)
Montaje
-
1 ½ cucharadita de colorante alimentario negro
-
3 - 4 cucharadas de azúcar glas
-
2 - 3 cucharaditas de zumo de limón
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
1900 kJ /
454 kcal
Λιπαρά
36 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
32 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Halloween - Vol. I
13 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Truco o trato - Halloween
42 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Galletas con huella
20 Min
El brioche de Paco Torreblanca
9 Std.
Tarta de chocolate al vapor con nata montada
1 Std. 10 Min
Dominó de galletas
1 Std. 30 Min
Mantecados empolvados
2 Std.
Casadielles
3 Std.
Chiffon de chocolate y buttercream
2 Std. 30 Min
Cannelés
26 Std.
Tarta de queso ricota con mermelada de higos
5 Std. 40 Min
Cake de plátano y nueces pacanas
50 Min
Tarta Joker
5 Std.
Cake de yogur con pepitas de chocolate (sin gluten)
2 Std. 15 Min