Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Mini-forêts noires

Mini-forêts noires
4.6 5 βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
10 pièces
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La génoise au chocolat
  • beurre pour les moules
  • 6 œufs
  • 250 g de sucre en poudre
  • 10 g de sucre vanillé maison
  • 6 c. à soupe d'eau tiède
  • 500 g de cerises griottes, au sirop
  • 200 g de farine de blé et un peu pour les moules
  • 50 g de fécule de maïs
  • 1 c. à café bombée de levure chimique (1/2 sachet)
  • 20 g de cacao en poudre non sucré
  • 6 gouttes d'arôme d'amande amère
  • 2 pincées de cannelle en poudre
La crème à la cerise
  • 2 c. à soupe de kirsch
  • 40 g de fécule de maïs
  • eau
La chantilly
  • 600 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 50 g de mascarpone très froid
  • 10 g de sucre vanillé maison
Le montage
  • 200 g de copeaux de chocolat pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 10.5 g
Θερμίδες 2702.4 kJ / 647.2 kcal
Λιπαρά 35.3 g
Φυτικές ίνες 4.8 g
Υδατάνθρακες 67 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Grands classiques - en mignardises 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gâteau de ménage

4.0(190)

2ωρ. 45 λεπτ.

Sfenj (beignets à la pâte levée)

4.0(30)

2ωρ. 30 λεπτ.

Biscuits granola

4.7(149)

2ωρ. 40 λεπτ.

Galette classique

4.2(45)

1ωρ. 35 λεπτ.

Galette des Rois pistache griotte

4.4(14)

1ωρ. 20 λεπτ.

Cupcakes façon tarte au citron meringuée

4.3(81)

55 λεπτ.

Cake framboise-chocolat blanc

4.2(335)

50 λεπτ.

Tarte au libouli

4.5(83)

2ωρ. 45 λεπτ.

Biscuits des petits écoliers

4.6(25)

3ωρ. 50 λεπτ.

Bugnes du carnaval

4.1(77)

3ωρ. 35 λεπτ.

Banana bread à la cannelle

4.7(96)

1ωρ. 5 λεπτ.

Gâteau sans gluten citron et coco

4.6(162)

1ωρ. 15 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων