Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Base Layers
- 100 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- 250 g digestive biscuits (dark chocolate topped)
- 2 Tbsp coffee grounds (see tip)
- 250 g espresso, brewed, cold
- 60 g sweet Marsala wine
- 60 g brandy
- 18 - 20 sponge finger biscuits (depending on size)
Filling
- 250 g double cream
- 220 g caster sugar
- 5 gelatine leaves
- 750 g cream cheese
- 2 tsp vanilla bean paste
- 500 g mascarpone
- 30 g brandy
Topping
- 175 g dark chocolate (70% cocoa solids), small pieces or callets
- 385 g double cream
- 55 g caster sugar
- 200 g mascarpone
- 2 Tbsp dark chocolate shavings, for garnishing
- 1 Tbsp cocoa powder, for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 slice
- Θερμίδες
- 3462 kJ / 835 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8.9 g
- Υδατάνθρακες
- 43.1 g
- Λιπαρά
- 67.3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSticky Toffee Puddings
1 Std.
Spotted Dick Pudding
2 Std. 45 Min
Christmas Pudding Tiffin Balls
40 Min
Irish Cream and Pistachio Fudge
4 godz. 25 min
Chocolate Bread and Butter Pudding
1 Std.
Mincemeat Crumble Cake
1 Std. 15 Min
Champagne Grapefruit Sorbet
8h 15 min.
Pineapple Upside Down Cake with Custard
1 Std.
Christmas Cake
517 Std. 45 Min
Pear Frangipane
1 Std. 30 Min
Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce
8h 30 min
Egg Liqueur Crème Brûlée
1 Std. 15 Min