Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 克 豬肉 ,切塊(約3公分),放入冰箱冷凍約30分鐘
- 30 克 蔭瓜 ,略為切碎
- 2 茶匙 蠔油
- 1 茶匙 糖
- 1 大匙 太白粉
- 400 克 苦瓜 ,切圈(高約2公分),去內膜
- 2 茶匙 醬油
- 1 茶匙 蔭豆豉 ,拍扁
- 500 克 水
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 1048.7 kJ / 250.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20.2 g
- Υδατάνθρακες
- 9.7 g
- Λιπαρά
- 14.8 g
- Φυτικές ίνες
- 3.4 g