Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
XO-Sauce (XO 酱)

XO-Sauce (XO 酱)
4.0 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
5 Schraubgläser
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • kleine, geschälte Shrimps getrocknet
    100 g
  • Mini-Jakobsmuscheln getrocknet oder TK, aufgetaut (siehe Tipp)
    100 g
  • Wasser zum Einweichen
  • Schinkenspeck, gewürfelt
    100 g
  • Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
    300 g
  • Schalotten halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehen
    50 g
  • Peperoni, rot entkernt, in Stücken (ca. 3 cm)
    3
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • neutrales Öl
    500 g
  • Sojasauce
    100 g
  • Pfeffer
    1 TL
  • Zucker
    25 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Schraubglas

Πρωτεΐνη 25 g
Θερμίδες 4737 kJ / 1131 kcal
Λιπαρά 102 g
Φυτικές ίνες 0.5 g
Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce Hollandaise

4.4(3.9K)

15 λεπτ.

Scharfer Senf

4.6(114)

30 λεπτ.

Sauce Béarnaise

4.7(438)

40 λεπτ.

Bärlauch-Hollandaise

4.2(133)

15 λεπτ.

Rhabarber-Chutney

4.8(310)

1ωρ. 30 λεπτ.

Kräuterbutter

4.9(2.8K)

5 λεπτ.

Rahmsauce

4.8(6.3K)

20 λεπτ.

Vegane Bratensauce

4.7(1.1K)

45 λεπτ.

Sauce Hollandaise

4.3(710)

15 λεπτ.

Orangendressing

4.4(122)

5 λεπτ.

Spargel-Carbonara

4.6(891)

30 λεπτ.

Gemüse-Hummus

4.7(180)

10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων