Croissant francese

Croissant francese

3.6 50 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 20 λεπτ.

10 pezzi

Υλικά

500 g di farina tipo 00
25 g di lievito di birra fresco
70 g zucchero
20 g di latte
100 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
220 g di acqua fredda
250 g di burro in un panetto
farina tipo 00 q.b.
1 uovo
zucchero a velo q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 6.8 g

Θερμίδες 2010.8 kJ / 480.5 kcal

Λιπαρά 30.1 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Υδατάνθρακες 48.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Colazione a Parigi 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panini al latte dolci

12 godz.

Pain au chocolat

5 godz.

Victoria sponge fragole e limone

4 godz. 30 min

Cheesecake cotta alle mele

6 godz. 30 min

Cestini cheesecake alle fragole

2 godz. 20 min

Biscotti croccanti di riso

1 godz. 15 min

Pane "challah" (vegan)

2 godz. 30 min

Frollini classici al burro

50 min

Crostata alla nocciola

2 godz.

Presnitz

2 godz.

Torta di rose al gianduia

4 godz. 10 min

Affogato al caffè

23 godz.

Εμφάνιση όλων