Torta gelato napoletana

Torta gelato napoletana

4.3 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 18ωρ. 55 λεπτ.

12 porzioni

Υλικά

Gelato al cioccolato

80 - 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
20 - 50 g di cacao amaro in polvere
400 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di zucchero
4 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale

Gelato alla vaniglia

1 stecca di vaniglia i semini
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g di zucchero
6 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale

Gelato alla fragola

50 - 60 g di zucchero
500 g di fragole congelate, a fette
120 g di panna (min. 30% di grassi)

Terminare la preparazione

125 g di cioccolato bianco a pezzi
250 g di fragole a metà

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 100.6 mg

Πρωτεΐνη 7.7 g

Θερμίδες 2068.9 kJ / 494.5 kcal

Λιπαρά 29.3 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.2 g

Υδατάνθρακες 53.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Come in gelateria 100 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 69 Συνταγές
Ιταλία

Insolito dessert 21 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frozen yogurt al mango e scaglie di cocco

10ωρ. 20 λεπτ.

Bignè al cioccolato

3ωρ.

Semisfere al cioccolato dal cuore fondente

2ωρ.

Diamanti ripieni di gelato al whisky

5ωρ. 55 λεπτ.

Smoothie cioccocaffè

15 λεπτ.

Cannolo siciliano scomposto

30 λεπτ.

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

2ωρ.

Sorbetto della passione veloce

15 λεπτ.

Torta di mandorle (senza glutine)

50 λεπτ.

Sorbetto di arancia

8ωρ. 25 λεπτ.

Budino di chia e anacardi con sciroppo di mirtilli

2ωρ. 20 λεπτ.

Gelato veloce alla pera

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων