Συσκευές & Αξεσουάρ
Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
25 pezzi
Υλικά
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
Mousse di Gorgonzola
-
30 g di porro a pezzi
-
50 g di burro
-
30 g di acqua
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
100 g di Gorgonzola a pezzi
-
1 foglio di gelatina (circa 3 g), ammollato in acqua fredda e strizzato
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Conetti croccanti
-
400 g di pane bianco in cassetta a fette senza crosta
-
1 uovo sbattuto
-
olio di arachidi q.b.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pezzo
Πρωτεΐνη
3.2 g
Θερμίδες
632 kJ /
151 kcal
Λιπαρά
10.5 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Υδατάνθρακες
10.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Incaricate in cucina
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνInsalata di patate, ceci e spinaci
1ωρ.
Vegetable Sticks
1ωρ. 10 λεπτ.
Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit
45 λεπτ.
Fagottini di sfoglia con indivia all'aceto balsamico e gorgonzola
1ωρ. 5 λεπτ.
Mini strüdel salati al porro e salmone
1ωρ. 20 λεπτ.
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1ωρ. 25 λεπτ.
Bicchierini ai peperoni arrostiti
30 λεπτ.
Gazpacho
15 λεπτ.
Nuggets di pollo (senza glutine)
45 λεπτ.
Crema di asparagi e curcuma
35 λεπτ.
Patè di platessa con sabbiolina di pistacchi
30 λεπτ.
Pomodori ripieni di ricotta e feta
50 λεπτ.