Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola
4.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
25 pezzi
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
Mousse di Gorgonzola
  • 30 g di porro a pezzi
  • 50 g di burro
  • 30 g di acqua
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 100 g di Gorgonzola a pezzi
  • 1 foglio di gelatina (circa 3 g), ammollato in acqua fredda e strizzato
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Conetti croccanti
  • 400 g di pane bianco in cassetta a fette senza crosta
  • 1 uovo sbattuto
  • olio di arachidi q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 3.2 g
Θερμίδες 632 kJ / 151 kcal
Λιπαρά 10.5 g
Φυτικές ίνες 0.5 g
Υδατάνθρακες 10.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Incaricate in cucina 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di quinoa e tofu

4.4(18)

55 λεπτ.

Fagottini di melanzane

4.5(26)

1ωρ. 45 λεπτ.

Cheesecake alla feta con zucchine e olive

4.4(30)

9ωρ. 30 λεπτ.

Polpo in bottiglia

4.6(32)

9ωρ. 10 λεπτ.

Funghi champignon ripieni di zucca

4.6(23)

1ωρ.

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

4.7(24)

45 λεπτ.

Ciambelline ai formaggi

4.4(74)

30 λεπτ.

Soufflé al formaggio

4.1(28)

55 λεπτ.

Melanzane e zucchine marinate

4.1(45)

1ωρ. 35 λεπτ.

Tortino di verdure al Bitto

5.0(1)

1ωρ. 10 λεπτ.

Cocktail di gamberi (TM6)

4.5(14)

1ωρ. 30 λεπτ.

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

4.4(43)

1ωρ. 15 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων