Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Salsa
- 1 cucchiaio di olio di sesamo tostato
- 100 g di salsa di soia
- 25 g di aceto di riso
- 5 - 10 gocce di Tabasco (opzionale)
- 1 cucchiaino di semi di sesamo, tostati
Impasto dei ravioli
- 200 g di acqua
- 140 g di frumina
- 40 g di amido di mais (maizena)
- ½ cucchiaino di sale
- 20 g di acqua fredda
Ripieno
- 5 - 10 g di radice fresca di zenzero
- 50 g di cipollotto, in quarti
- 150 g di gamberi crudi sgusciati, a metà
- 1 cucchiaio di olio di sesamo tostato
- 2 cucchiai di vino di riso (sake)
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1 pizzico di pepe macinato
Terminare la preparazione
- amido di mais (maizena), per infarinare
- 1 carota grande, a rondelle sottili
- 200 g di acqua
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 232 kJ / 55 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3 g
- Υδατάνθρακες
- 8 g
- Λιπαρά
- 1 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPettole pugliesi
3 Std.
Straccetti di pollo insaporiti
15min
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1h 30min
Cullurielli cosentini
4 godz. 30 min
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Peperoni insaporiti (100 g)
15min
Frittata alle zucchine
40min
Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino
40min
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1h
Tortino di carciofi, prezzemolo e menta
35min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20min
Peperoni insaporiti (200 g)
20min