Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

4.6 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 pezzi

Υλικά

Fonduta

90 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (Stagionatura 36 mesi)
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Mini soufflé

1000 g di acqua
300 g di carote pelate e a rondelle (0.5 cm)
300 g di piselli surgelati
burro q.b.
200 g di panna (min. 30% di grassi)
4 uova
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 11.1 g

Θερμίδες 1230 kJ / 294 kcal

Λιπαρά 24.6 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Speciale domenica 12 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quiche di patate e cipolle

55min.

Insalata di orzo

40min.

Mini hamburger di tonno

3hod. 40min.

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

2hod. 30min.

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20min.

Insalata di patate, ceci e spinaci

1hod.

Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry

30min.

Fagottini sfogliati alle melanzane

50min.

Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea

1hod. 10min.

Omelettes alle verdure

30min.

Pomodori ripieni con zucchine alla menta e tonno

25min.

Gazpacho con ciliegine di bufala

15min.

Εμφάνιση όλων