紅酒燉牛肉(美味關係)
TM5 TM6

紅酒燉牛肉(美味關係)

4.6 (8 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 60 克 橄欖油
  • 1000 克 牛肉塊, 去腱 ,切塊(約4-5公分)
  • 150 克 煙燻培根 ,切條(寬約0.5公分)
  • 250 克 洋蔥 ,切塊
  • 15 克 蒜頭
  • 150 克 紅蘿蔔 ,切塊
  • 200 克 蘑菇
  • 200 克 珍珠洋蔥
  • 250 克 紅葡萄酒
  • 250 克 牛肉高湯
  • 1 大匙 濃縮蕃茄泥
  • 2 枝 新鮮百里香 ,只取葉子
    ή 1 茶匙 乾燥百里香
  • 1 片 乾燥月桂葉
  • 1 茶匙 鹽
  • 2 小撮 黑胡椒粉

Διατροφή
ανά 1 人份
Θερμίδες
1626 kJ / 389 kcal
Πρωτεΐνη
42 g
Υδατάνθρακες
8 g
Λιπαρά
21 g
Φυτικές ίνες
3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων