Samosa (empanadas vegetarianas)

Samosa (empanadas vegetarianas)

3.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

14 porciones

Υλικά

Masa

260 g de harina de trigo
15 g de fécula de maíz
45 g de aceite vegetal
3 cditas sal fina
125 g de agua
¼ cdita orégano seco (προαιρετικό πεδίο)

Relleno

565 g de papas peladas y cortadas en cubos
550 g de agua
110 g de cebolla en trozos
5 g de jengibre pelado
1 diente de ajo pelado
20 g de aceite vegetal
80 g de chícharos congelados
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de semillas de cilantro molidas
½ cdita de cúrcuma, en polvo
½ cdita de sal fina
aceite para freír

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porciones

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 920 kJ / 219 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

RECETAS DEL MUNDO 65 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Esquites con ramen

25 λεπτ.

Goi cuon (Rollos vietnamitas de cerdo)

1ωρ.

Temaki sushi (TM6)

1ωρ. 40 λεπτ.

Aguachile con botanas picantes de maíz

35 λεπτ.

Bolitas de fresa enchilada

1ωρ. 15 λεπτ.

Verduras con hummus de ajonjolí

10 λεπτ.

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 λεπτ.

Blondies de Maple con Glaseado Cremoso de Mantequilla

1ωρ.

Toast de Duraznos y pollo

Καμία βαθμολογία

Éclairs salados

Καμία βαθμολογία

Mini guacamayas

2ωρ. 30 λεπτ.

Botana loca de maíz

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων