Samosa (empanadas vegetarianas)

Samosa (empanadas vegetarianas)

3.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

14 porciones

Υλικά

Masa

260 g de harina de trigo
15 g de fécula de maíz
45 g de aceite vegetal
3 cditas sal fina
125 g de agua
¼ cdita orégano seco (προαιρετικό πεδίο)

Relleno

565 g de papas peladas y cortadas en cubos
550 g de agua
110 g de cebolla en trozos
5 g de jengibre pelado
1 diente de ajo pelado
20 g de aceite vegetal
80 g de chícharos congelados
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de semillas de cilantro molidas
½ cdita de cúrcuma, en polvo
½ cdita de sal fina
aceite para freír

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porciones

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 920 kJ / 219 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

RECETAS DEL MUNDO 65 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de pollo

20 λεπτ.

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

2ωρ.

Tostadas de Pollo con Rajas

40 λεπτ.

Nuggets de pollo con cilantro

40 λεπτ.

Esquites con ramen

25 λεπτ.

Masa de galleta pre-entreno

2ωρ. 15 λεπτ.

Tostadas de rajas con pollo

40 λεπτ.

Macarrones con merengue francés

1ωρ. 30 λεπτ.

Wraps de chicharos, jitomate cherry y hummus de queso feta

Καμία βαθμολογία

Galletas suaves de avena, zanahoria y naranja

50 λεπτ.

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 λεπτ.

Cupcakes murciélago

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων