Gyoza (dumplings)

Gyoza (dumplings)

4.9 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

20 porciones

Υλικά

Masa para gyoza

¼ cdita de sal fina
60 g de agua
120 g de harina de trigo

Salsa

40 g de vinagre de arroz
40 g de salsa de soya
1 diente de ajo pelado
5 g de jengibre pelado
5 g de aceite de ajonjolí
¼ cdita de hojuelas de chile seco (προαιρετικό πεδίο)
1 cdita de cebollín finamente picado

Relleno

5 g de jengibre pelado
50 g de col blanca sin el tallo
30 g de cebolla de cambray solamente la parte verde
200 g de camarón crudo pelado y desvenado
10 g de salsa de soya
10 g de aceite de ajonjolí
1 cda de fécula de maíz y un poco más para trabajar
1 cda de sake
½ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta blanca molida
½ cda de azúcar refinada
aceite para freír el necesario

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porciones

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 252 kJ / 60 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

RECETAS DEL MUNDO 65 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de pollo

20 λεπτ.

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

2ωρ.

Tostadas de Pollo con Rajas

40 λεπτ.

Nuggets de pollo con cilantro

40 λεπτ.

Esquites con ramen

25 λεπτ.

Masa de galleta pre-entreno

2ωρ. 15 λεπτ.

Tostadas de rajas con pollo

40 λεπτ.

Macarrones con merengue francés

1ωρ. 30 λεπτ.

Wraps de chicharos, jitomate cherry y hummus de queso feta

Καμία βαθμολογία

Galletas suaves de avena, zanahoria y naranja

50 λεπτ.

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 λεπτ.

Cupcakes murciélago

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων