Gyoza (dumplings)

Gyoza (dumplings)

4.9 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

20 porciones

Υλικά

Masa para gyoza

¼ cdita de sal fina
60 g de agua
120 g de harina de trigo

Salsa

40 g de vinagre de arroz
40 g de salsa de soya
1 diente de ajo pelado
5 g de jengibre pelado
5 g de aceite de ajonjolí
¼ cdita de hojuelas de chile seco (προαιρετικό πεδίο)
1 cdita de cebollín finamente picado

Relleno

5 g de jengibre pelado
50 g de col blanca sin el tallo
30 g de cebolla de cambray solamente la parte verde
200 g de camarón crudo pelado y desvenado
10 g de salsa de soya
10 g de aceite de ajonjolí
1 cda de fécula de maíz y un poco más para trabajar
1 cda de sake
½ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta blanca molida
½ cda de azúcar refinada
aceite para freír el necesario

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porciones

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 252 kJ / 60 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

RECETAS DEL MUNDO 65 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pancakes de queso cottage con salsa de frutos rojos y plátano

30 λεπτ.

Papas rizadas fritas con alioli

45 λεπτ.

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

40 λεπτ.

Wraps de hummus y verduras

30 λεπτ.

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 λεπτ.

Enjambres de Chocolate Dubai

Καμία βαθμολογία

Barritas de coco sin horno

15 λεπτ.

Barras crujientes de quinoa inflada, almendra y miel

10 λεπτ.

Mini tartas árbol de Navidad

40 λεπτ.

Galletas integrales con romero

Καμία βαθμολογία

Bollos calavera

5ωρ.

Magdalenas de Matcha

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων