Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 3 瓣 蒜头
- 30 克 油
- 2 支 新鲜红辣椒 ,切段
- 300 克 京葱 ,切斜丝(5厘米长)
- 300 克 羊肉 ,切薄片,温水泡去血水后沥干
- 20 克 生抽
- 1 茶匙 老抽
- 1 茶匙 花椒粉 ,或自制花椒粉 (προαιρετικό πεδίο)
- ½ 茶匙 孜然粉
- ½ 茶匙 盐
- 2 支 新鲜香菜 ,取叶子,装饰用
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 1425.7 kJ / 340.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21.4 g
- Υδατάνθρακες
- 9.3 g
- Λιπαρά
- 24.6 g
- Φυτικές ίνες
- 2.1 g